Коктейль «Олд-фэшенд» (Old Fashioned) — аперитив, который готовят на основе бурбона, скотча или ржаного виски и украшают долькой апельсина и коктейльной вишней. Напиток включён в категорию незабываемых в официальном списке коктейлей Международной ассоциации барменов. «Открытая кухня» рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить коктейль «Олд-фэшенд».
На 100 граммов готового блюда — 267 ккал
Энергетическая ценность блюда
Белки — 0 г
Жиры — 0 г
Время приготовления
В стакан для подачи положить кусок льда. Также в этом рецепте можно использовать лёд в кубиках.
Добавить бурбон. Перемешать ингредиенты.
Подготовить все продукты по списку.
В другой стакан добавить сахар, ангостуру и оранж биттер. Перемешать ингредиенты до полного растворения сахара.
Время приготовления коктейля «Олд-фэшенд» по рецепту — 5 минут.
Углеводы — 20 г
Полезные советы от Открытой кухни
Перелить напиток в стакан со льдом. Украсить лимонной цедрой.