Соевый соус83 мл
Оливковое масло83 мл
Лимонный сок83 мл
Молотый сушёный чеснок1/2 ст. л.
Сушёный базилик3 ст. л.
Рубленая петрушка1/2 ст. л.
Молотый чёрный перец1 ч.л.
Молотый белый перец1 ч.л.
Молотый перец чили1 ч.л.
Собрать все необходимые ингредиенты.
Поместить стейки в холодильник на 8 часов или более.
Смешивать содержимое блендера в течение 30 секунд до получения однородной массы.
Поместить все ингредиенты в блендер.
Равномерно распределить маринад по поверхности стейков.
На 1 порцию готового блюда — 450 ккал
Белки — 5 г
Жиры — 35 г
Углеводы — 15 г
Перед жаркой тщательно обсушить стейки бумажным полотенцем и покрыть небольшим количеством подсолнечного масла.
На приготовление маринада для стейка потребуется 8 часов.