Манная каша с изюмом
Манная каша — классический завтрак, который можно разнообразить, добавив сухофрукты. Изюм придаёт блюду сладковатый вкус и приятную текстуру, делая кашу более интересной и аппетитной.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 345 ккал
Белки — 12 г
Жиры — 10 г
Углеводы — 55 г
Время приготовления
На приготовление манной каши с изюмом потребуется 40 минут.
Изюм50 г
Молоко500 мл
Сахар20 г
Молотая корица1 г
Манная крупа30 г
Сливочное масло по вкусу
Рецепт
Замочить изюм в горячей воде на 30 минут или чуть меньше.
Довести молоко до кипения. Добавить изюм, сахар и корицу.
Постоянно помешивая, медленно всыпать манную крупу. Готовить на слабом огне несколько минут до загустения. Чем больше манной крупы, тем более густой получится каша.
Подавать манную кашу с небольшим кусочком сливочного масла.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Чтобы избежать образования комочков при добавлении манной крупы, рекомендуется помешивать кашу венчиком.
- Если вы предпочитаете более жидкую консистенцию каши, уменьшите количество манной крупы.
