о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Лимонад из маракуйи

23 июля 2024
‌
«Открытая кухня»

Ингредиенты для лимонада из маракуйи

Газированная вода1 л
Сахарный сироп35 мл
Мята3 г
Мякоть маракуйи150 г
Сироп маракуйи50 мл

Рецепт

Поделиться

Читайте также

‌

Сливочный лимонад как у Лагидзе

БлюдаРецепты
‌

Лимонад бабл-гам

БлюдаРецепты
‌

Щавелевый лимонад с красной смородиной

БлюдаРецепты
о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияВакансииСобытияКадрыИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Энергетическая ценность блюда

Белки — 2 г

Маракуйя — тропический фрукт с ярким ароматом и кисло-сладким вкусом. Из него получается освежающий лимонад, который идеально утоляет жажду в жаркий день. Главное достоинство напитка — сбалансированный вкус: кислинка маракуйи дополняется сладостью сахара или меда. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».

Жиры — 0 г

На 1 порцию готового блюда — 112 ккал

Время приготовления

Углеводы — 25 г

На приготовление лимонада из маракуйи потребуется 10 минут.

Мелко нарубить листья мяты и смешать с сахарным сиропом и сиропом маракуйи.

Разрезать плоды маракуйи поперёк и вычистить мякоть порционной ложкой.

  • Если маракуйя недостаточно спелая, подержите её 2-3 дня при комнатной температуре в бумажном пакете вместе с яблоком — это ускорит созревание и усилит аромат.
  • Для более сбалансированного вкуса добавьте в лимонад немного свежевыжатого лимонного сока — он подчеркнёт кислинку маракуйи и сделает напиток ещё более освежающим.
  • Чтобы лимонад получился прозрачным, без мякоти, но сохранил насыщенный вкус, процедите его через марлю, сложенную в несколько слоёв, вместо обычного сита.

Плотно закрыть бутылку и отправить в холодильник на 15-120 минут — чем дольше настаивается, тем насыщеннее вкус.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Процедить готовый лимонад через сито и разлить по бокалам, украсив по желанию листиками мяты или семенами маракуйи.

Слить 150 мл газировки из бутылки, положить внутрь подготовленную мякоть маракуйи с мятой, затем медленно влить сироп.