Ингредиенты для сливочного лимонада
Рецепт
Подготовить лимон: нарезать его дольками вместе с кожурой и положить в чашу блендера.
Добавить сгущённое молоко и влить воду без газа так, чтобы она покрыла содержимое чаши.
Взбить всё блендером до получения однородной массы.
Процедить смесь через ситечко в графин, чтобы удалить твёрдые частицы.
Долить в графин газированную воду, аккуратно перемешать.
Подавать напиток сразу, добавив лёд по желанию.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Для более насыщенного вкуса можно использовать цедру лимона, предварительно натерев её на мелкой тёрке.
Если хочется сделать напиток менее сладким, уменьшить количество сгущённого молока или добавить больше газированной воды.
Подавать лимонад можно с долькой лимона или веточкой мяты для украшения.
Хранить готовый напиток не рекомендуется, так как он теряет свою свежесть. Лучше готовить порционно.
