Аппетитное азиатское блюдо с нежной курицей, хрустящими овощами и насыщенным кисло-сладким соусом. Идеально сочетается с рассыпчатым рисом и готовится всего за 30 минут. Ниже вы найдёте пошаговый рецепт от «Открытой кухни».
Калорийность блюда
Время приготовления
На приготовление блюда по рецепту потребуется 30 минут
Влить соевый соус, добавить томатную пасту. Тушить под крышкой 15 минут на среднем огне.
Добавить измельчённый чеснок и чили (по желанию), готовить 1 минуту.
Вернуть курицу в сковороду, прогреть 2-3 минуты. Приправить солью и перцем.
Подавать с отварным рисом, посыпав рубленой зеленью.
Нарезать куриное филе крупными кубиками (3×3 см). Обжарить на раскалённой сковороде с 1 ст. л. масла до золотистой корочки (5-7 минут). Переложить в тарелку.
На порцию — 250 ккал
Морковь, перец и лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить на оставшемся масле 5 минут.
