Ингредиенты для куриных крылышек в медово-горчичном соусе
Куриные крылья1 кг
Мёд100 г
Зернистая горчица30 г
Соевый соус100 мл
Белки 52 г
Энергетическая ценность блюда
Куриные крылышки — простое и доступное блюдо, которое можно превратить в настоящий кулинарный шедевр. Медово-горчичный соус придаёт мясу сладковато-острый вкус с лёгкой кислинкой. Крылышки получаются с хрустящей корочкой снаружи и сочные внутри. Это отличный вариант для семейного ужина или встречи с друзьями. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
На 100 граммов готового блюда — 575 ккал
Время приготовления
На приготовление куриных крылышек в медово-горчичном соусе потребуется 1 час.
Жиры 32 г
Залить крылышки приготовленным соусом и тщательно перемешать, чтобы каждое крылышко было покрыто маринадом.
Смешать в миске мёд, горчицу и соевый соус до однородной консистенции — это основа нашего маринада.
Углеводы 23 г
Выложить крылышки вместе с соусом в форму для запекания, распределяя их одним слоем для равномерного приготовления.
Запекать в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут до золотистой корочки. Каждые 15 минут поливать крылышки выделившимся соусом — это придаст им дополнительный блеск и насыщенный вкус.
Подавать горячими, украсив свежей зеленью. Оставшийся в форме соус можно использовать как дополнительный дип.
