Необходимые ингредиенты для крылышек барбекю
Куриные крылышки 1 кг
Цветочный мёд0,5 ст. л.
Соевый соус0,5 ст. л.
Лимон0,5 шт.
Соль по вкусу
Молотый красный перец по вкусу
Растительное масло4 ст. л.
Зелёный салат1 пучок
Если у вас нет возможности выехать на природу и приготовить любимые блюда на гриле, например, крылышки барбекю, вы без труда сможете сделать их дома. Закуска по нашему рецепту получается настолько нежной и пряной, что в считанные минуты исчезает с тарелки. «Открытая кухня» рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить крылышки барбекю на сковороде.
Энергетическая ценность блюда
Жиры — 15,9 г
Подготовить все продукты по списку.
Мясо тщательно промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Разделить крылья по суставам. Самая маленькая фаланга в этом рецепте не понадобится.
Лимон промыть под проточной водой, обсушить. Разрезать пополам. Из одной половинки выжать сок и добавить к остальным ингредиентам. Готовить закуску в течение 2 минут, постоянно помешивая.
Белки — 14,3 г
Время приготовления
Время приготовления крылышек барбекю — 30 минут.
Углеводы — 6,4 г
Добавить соевый соус и мёд. Перемешать. Готовить на сильном огне, пока консистенция соуса не станет похожа на жидкий мёд.
Листья салата промыть под проточной водой, обсушить. Выложить на блюдо.
На листья выложить крылышки, полить соусом и подавать закуску к столу.
Крылья сложить в глубокую миску. Добавить соль и перец. Хорошо перемешать.
Разогреть глубокую сковороду. Налить растительное масло и нагреть его. Выложить крылья и готовить до образования румяной корочки, после чего перевернуть на другую сторону и готовить ещё столько же.
На 100 граммов готового блюда — 224 ккал
