Необходимые ингредиенты для кролика в мультиварке
Кролик800 г
Морковь2 шт.
Репчатый лук2 шт.
Чеснок2 зубчика
Сметана300 г
Специи2 ч. л.
Соль1 ч. л.
Растительное масло1-2 ч. л.
Кролик в мультиварке — вкусное второе блюдо, которое очень просто готовить. Это диетическое мясо отлично подходит тем, кто следит за фигурой. Благодаря специальной технологии приготовления кролик в мультиварке получается очень нежным, мягким и сочным, особенно если приготовить его в сметанном соусе. «Открытая кухня» делится лёгким пошаговым рецептом блюда, которое понравится всей семье.
Углеводы — 4,2 г
Время приготовления
На 100 граммов готового блюда — 176,2 ккал
Белки — 12 г
Энергетическая ценность блюда
Жиры — 12,4 г
Нарезать мясо на порционные куски по размеру на своё усмотрение — можно покрупнее или помельче.
Сверху добавить кусочки мяса, посолить, поперчить. На режиме «Жарка» обжарить мясо 15–20 минут со всех сторон до появления золотистости.
Готовить второе блюдо по рецепту 1,5 часа.
Крупно нарезать лук и морковь, чеснок мелко порубить.
Влить стакан воды. Добавить смесь из сметаны и специй, накрыть крышкой и поставить на режим «Тушение» на 1 час.
В чашу мультиварки влить пару столовых ложек растительного масла, добавить нарезанные чеснок, лук и морковь.
По окончании времени готовое второе блюдо разложить по тарелкам, украсив свежей зеленью по своему вкусу.
Кусок крольчатины и морковь хорошо промыть. Морковь, чеснок и лук очистить от кожицы.
Подготовить все необходимые по рецепту ингредиенты.
