о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Крем-чиз с творожным сыром

10 апреля 2026
‌
«Открытая кухня»

Творожный сыр200 г
Сливки (33% или 35%)100 мл
Сахарная пудра50 г

Рецепт

https://eats.go.link/eats_in_city/layout?slug=places&adj_t=1tsdq75h_1txfazvz&adj_fallback=https%3A%2F%2Feda.yandex.ru%2Fmoscow%3FshippingType%3Ddelivery%26utm_campaign%3Dfromopenkitchen%26utm_medium%3Dfromopenkitchen%26utm_source%3Dfromopenkitchen&adj_redirect_macos=https%3A%2F%2Feda.yandex.ru%2Fmoscow%3FshippingType%3Ddelivery%26utm_campaign%3Dfromopenkitchen%26utm_medium%3Dfromopenkitchen%26utm_source%3Dfromopenkitchen&adjust_deeplink_js=1
‌

Поделиться

Читайте также

‌

Крем-чиз на сливках

БлюдаРецепты
‌

Торт с ягодной начинкой и крем-чизом

БлюдаРецепты
‌

Крем-чиз для сборки и выравнивания торта

БлюдаРецепты
о людях и еде от

Версия: 2.247.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Крем-чиз — это универсальный крем, который можно использовать для тортов, капкейков и других десертов. Он имеет нежную текстуру и насыщенный вкус. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить крем-чиз на сливках с творожным сыром.

На 1 порцию готового блюда — 350 ккал

Белки — 4 г
Жиры — 30 г
Углеводы — 15 г

Взбить ингредиенты на больших оборотах до получения однородной массы.

Время приготовления

Затем добавить сахарную пудру и продолжить взбивать.

  • Для приготовления крем-чиза лучше использовать творожный сыр без добавок и специй.
  • Сливки должны быть охлаждёнными, чтобы они лучше взбивались.
  • Крем-чиз можно окрасить в любой цвет с помощью гелевых красителей.
  • Хранить крем-чиз следует в холодильнике не более трёх дней.

Если используется ручной миксер, сначала взбить сливки до мягких пиков.

На приготовление крем-чиза с творожным сыром потребуется 10 минут.

Если используется планетарный миксер, соединить творожный сыр, сливки и сахарную пудру в чаше миксера.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Ввести творожный сыр и взбивать до однородного состояния.

Энергетическая ценность блюда

Подготовить все необходимые ингредиенты.