Необходимые ингредиенты для коктейля «Кловер-клаб»
Джин30 мл
Малиновый сироп (или гренадин)15 мл
Лимонный сок15 мл
Яичный белок15 мл
Лёдпо вкусу
Коктейль «Кловер-Клаб» (Clover Club) — напиток нежно-розового оттенка, в котором джин сочетается со сладостью малины и бархатистостью яичного белка. Вкусный и очень простой в приготовлении, он появился в начале XX века в одноимённом филадельфийском джентльменском клубе и вскоре стал классикой среди алкогольных коктейлей. «Открытая кухня» предлагает приготовить его по лёгкому классическому рецепту.
Энергетическая ценность блюда
Белки — 2,4 г
На 100 граммов готового блюда — 153,6 ккал
Жиры — 0,02 г
Углеводы — 13,9 г
Подготовить все необходимые по рецепту ингредиенты.
Готовить напиток по рецепту 5 минут.
Процедить напиток в заранее охлаждённый бокал для подачи через барное ситечко.
Время приготовления
В шейкер всыпать лёд. Добавить все остальные ингредиенты и интенсивно встряхивать около половины минуты до образования густой пены.
На своё усмотрение украсить готовый коктейль «Кловер-клаб» свежими ягодами малины на шпажке.
Подать алкогольный напиток к столу без коктейльной трубочки.
