Необходимые ингредиенты для коктейля Авиация
Джин50 мл
Ликёр мараскино15 мл
Фиалковый ликёр10 мл
Лайм0,5 шт.
Лёд по вкусу
Энергетическая ценность блюда
На 100 граммов готового блюда — 204 ккал
«Авиация» — коктейль, получивший своё название за серебристо-серый цвет, который ассоциируется с небом. Напиток готовят на основе джина, вишнёвого ликёра мараскино, фиалкового ликёра и лимонного сока. Рецепт был придуман в Нью-Йорке в начале XX века, а столетие спустя получил вторую волну популярности. «Открытая кухня» рассказывает, как просто и вкусно приготовить коктейль «Авиация» (Aviation).
Белки — 0,2 г
Тщательно взболтать ингредиенты в течение нескольких минут.
Углеводы — 23,9 г
Время приготовления коктейля «Авиация» — 7 минут.
Из куска льда вырезать шар. Его диаметр должен получиться около 7 см. Положить в бокал для подачи.
Шейкер заполнить колотым льдом. Добавить джин, ликёр мараскино и фиалковый ликёр
Напиток процедить и перелить в бокал с ледяным шаром. Сразу же подавать.
Подготовить все продукты по списку.
Лайм промыть под проточной водой, обсушить. Разрезать пополам. Из одной половинки выжать сок руками или при помощи соковыжималки для цитрусовых, добавить к остальным ингредиентам.
Жиры — 0,1 г
Время приготовления
