Необходимые ингредиенты для коктейля «Негрони»
Рецепт
Бокал, в котором будете подавать напиток, наполнить льдом. В этом рецепте можно использовать как колотый лёд, так и большой цельный кусок.
Влить ангостуру. Перемешать ингредиенты.
Добавить джин, белый вермут, горький вермут.
Апельсин промыть под проточной водой, обсушить. Срезать цедру. Одну дольку апельсина добавить в бокал. Перемешать все ингредиенты.
Бокал украсить апельсиновой цедрой.
Коктейль «Негрони» сразу же подавать на стол. Чем больше времени он будет стоять, тем быстрее растает лёд и получится не очень вкусно. Поэтому пейте, не теряя ни минуты.
Полезный совет от «Открытой кухни»
Вообще, существует множество рецептов коктейля «Негрони». Каждый бармен вкладывает в приготовление напитка что-то от себя. Например, есть копчёный коктейль «Негрони» со вкусом дымка и «Белый Негрони», для приготовления которого используются только прозрачные напитки. Если вы готовите напиток первый раз, то лучше начать с классики.