о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Коктейль «Манхэттен» (Manhattan)

Коктейль «Манхэттен» — один из классических напитков. Впервые был приготовлен в конце XIX века и до сих пор остаётся среди самых популярных. По легенде, напиток придумали в нью-йоркском клубе Manhattan во время банкета в честь кандидата в президенты США Сэмюэля Тилдена. «Открытая» кухня рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить коктейль «Манхэттен» по классическому рецепту.

Энергетическая ценность блюда

На 100 граммов готового блюда — 142 ккал

Белки — 0,3 г

Жиры — 0,2 г

Углеводы — 7,7 г

Время приготовления

Время приготовления коктейля «Манхэттен» — 5 минут.

Необходимые ингредиенты для коктейля «Манхэттен»

Бурбон50 мл
Красный вермут25 мл
Коктейльная вишня1 шт.
Ангостура2 мл

Рецепт

  1. Подготовить все продукты по списку.

  2. В барный стакан выложить кубики льда. Также в этом рецепте можно использовать цельный кусок льда.

  3. Добавить бурбон, красный вермут, ангостуру. Хорошо перемешать все ингредиенты при помощи коктейльной ложки.

  4. Добавить коктейльную вишню и сразу же подавать не теряя ни минуты.

Полезные советы от «Открытой кухни»

  • Существуют разные вариации коктейля «Манхэттен». Например, во времена сухого закона напиток готовили из канадского ржаного виски. Сегодня этот рецепт тоже сохраняет свою актуальность.

  • Вместо вишни в качестве украшения также можно использовать лимонную цедру. На вкусе напитка это сильно не отразится.

Фото: shutterstock.com

Мэри и Маргарита: в честь кого названы популярные коктейли и где их попробовать

Энтузиазм и дешёвая аренда: феномен баров Санкт-Петербурга и история El Copitas

«Экологичный на 100% бар — это незаконно»: как бар More в Казани защищает природу