Коктейль «Манхэттен» (Manhattan)

Name: Коктейль «Манхэттен» (Manhattan)
Ingredients: Бурбон 50мл; Красный вермут 25мл; Коктейльная вишня 1шт.; Ангостура 2мл

Коктейль «Манхэттен» — один из классических напитков. Впервые был приготовлен в конце XIX века и до сих пор остаётся среди самых популярных. По легенде, напиток придумали в нью-йоркском клубе Manhattan во время банкета в честь кандидата в президенты США Сэмюэля Тилдена. «Открытая» кухня рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить коктейль «Манхэттен» по классическому рецепту.

05 ноября 2023

‌

«Открытая кухня»

Энергетическая ценность блюда

На 100 граммов готового блюда — 142 ккал

Белки — 0,3 г

Жиры — 0,2 г

Углеводы — 7,7 г

Время приготовления

Время приготовления коктейля «Манхэттен» — 5 минут.

Необходимые ингредиенты для коктейля «Манхэттен»

Бурбон50 мл

Красный вермут25 мл

Коктейльная вишня1 шт.

Ангостура2 мл

Рецепт

Подготовить все продукты по списку.
В барный стакан выложить кубики льда. Также в этом рецепте можно использовать цельный кусок льда.
Добавить бурбон, красный вермут, ангостуру. Хорошо перемешать все ингредиенты при помощи коктейльной ложки.
Добавить коктейльную вишню и сразу же подавать не теряя ни минуты.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Существуют разные вариации коктейля «Манхэттен». Например, во времена сухого закона напиток готовили из канадского ржаного виски. Сегодня этот рецепт тоже сохраняет свою актуальность.
Вместо вишни в качестве украшения также можно использовать лимонную цедру. На вкусе напитка это сильно не отразится.

Фото: shutterstock.com