Коктейль «Манхэттен» — один из классических напитков. Впервые был приготовлен в конце XIX века и до сих пор остаётся среди самых популярных. По легенде, напиток придумали в нью-йоркском клубе Manhattan во время банкета в честь кандидата в президенты США Сэмюэля Тилдена. «Открытая» кухня рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить коктейль «Манхэттен» по классическому рецепту.
Коктейль «Манхэттен» (Manhattan)
Энергетическая ценность блюда
На 100 граммов готового блюда — 142 ккал
Белки — 0,3 г
Жиры — 0,2 г
Углеводы — 7,7 г
Время приготовления
Время приготовления коктейля «Манхэттен» — 5 минут.
Необходимые ингредиенты для коктейля «Манхэттен»
Бурбон50 мл
Красный вермут25 мл
Коктейльная вишня1 шт.
Ангостура2 мл
Рецепт
Подготовить все продукты по списку.
В барный стакан выложить кубики льда. Также в этом рецепте можно использовать цельный кусок льда.
Добавить бурбон, красный вермут, ангостуру. Хорошо перемешать все ингредиенты при помощи коктейльной ложки.
Добавить коктейльную вишню и сразу же подавать не теряя ни минуты.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Существуют разные вариации коктейля «Манхэттен». Например, во времена сухого закона напиток готовили из канадского ржаного виски. Сегодня этот рецепт тоже сохраняет свою актуальность.
- Вместо вишни в качестве украшения также можно использовать лимонную цедру. На вкусе напитка это сильно не отразится.
Фото: shutterstock.com
