о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
о людях и еде от
Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
ОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
О редакцииРассылкаРедакционная политика

© 2025, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

БлюдаРецепты

Коктейль «Апероль-шприц» (Aperol Spritz)

Апероль-шприц — итальянская классика, лёгкий и освежающий коктейль с горьковато-фруктовым вкусом. Подходит как для летних вечеринок, так и для аперитива перед ужином. Готовится за считанные минуты, а настроение создаёт надолго. Ниже — пошаговый рецепт от «Открытой кухни».

07 июля 2024
‌
«Открытая кухня»

Калорийность блюда

На порцию — 200 ккал

Время приготовления

На приготовление коктейля потребуется 5 минут.

Ингредиенты для коктейля

Просекко90 мл
Апероль60 мл
Газированная вода30 мл
Кубики льда горсть
Апельсин1 кружок

Рецепт

  1. Подготовить все ингредиенты: охладить бокал и убедиться, что напитки хорошо охлаждены.

  2. Наполнить высокий бокал кубиками льда до половины или чуть больше.

  3. Влить просекко, затем апероль и газированную воду.

  4. Аккуратно перемешать барной ложкой, не взбалтывая.

  5. Украсить кружком апельсина и сразу подавать.

Полезные советы от «Открытой кухни»

  • Важно соблюдать порядок: сначала влить просекко, затем апероль — это сохранит игристость.
  • Используйте охлаждённые ингредиенты, чтобы не разбавлять коктейль лишним льдом.
  • Вместо апельсина можно украсить коктейль мятой или оливкой — получится оригинально.

Поделиться

Читайте также

‌

Коктейль «Беллини» (Bellini)

БлюдаРецепты
‌

Назови меня, бармен, по имени: четыре коктейля в честь знаменитостей

БлюдаПодборки
‌

Коктейль «Кир-рояль» (Kir Royal)

БлюдаРецепты