Коктейль «Хуго»

Name: Коктейль «Хуго»
Ingredients: Свежая мята 1веточка; Содовая 30мл; Лайм 0,25шт.; Просекко 150мл; Лёд по вкусу; Бузинный сироп 2ст. л.

Коктейль «Хуго» — алкогольный аперитив родом из Италии. Напиток также популярен в Австрии, Швеции, Германии. Его готовят на основе просекко и содовой с добавлением сиропа листьев бузины, хотя изначальный рецепт включал в себя лимонный сироп. «Открытая кухня» рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить коктейль «Хуго».

11 декабря 2023

‌

«Открытая кухня»

Энергетическая ценность блюда

На 100 граммов готового блюда — 50 ккал

Белки — 1 г

Жиры — 0,1 г

Углеводы — 13,6 г

Время приготовления

Время приготовления коктейля «Хуго» — 5 минут.

Необходимые ингредиенты для коктейля «Хуго»

Свежая мята1 веточка

Содовая30 мл

Лайм0,25 шт.

Просекко150 мл

Лёдпо вкусу

Бузинный сироп2 ст. л.

Рецепт

Подготовить все продукты по списку.
Лайм промыть под проточной водой, обсушить. Нарезать на четыре части. Одну часть положить в бокал.
Мяту промыть под проточной водой, обсушить. Добавить к лайму.
Добавить сироп листьев бузины. Слегка потолочь все ингредиенты.
Добавить содовую, просекко и кубики льда.
Украсить напиток долькой лайма и листиком мяты. Подавать, не теряя ни минуты.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Напиток по этому рецепту готовят и подают в винном бокале.
Существует несколько вариантов рецепта коктейля «Хуго». В напиток также добавляют базилик, лимон, сироп лемонграсса, свежевыжатый сок лайма.