Коктейль «Хуго» — алкогольный аперитив родом из Италии. Напиток также популярен в Австрии, Швеции, Германии. Его готовят на основе просекко и содовой с добавлением сиропа листьев бузины, хотя изначальный рецепт включал в себя лимонный сироп. «Открытая кухня» рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить коктейль «Хуго».
Энергетическая ценность блюда
На 100 граммов готового блюда — 50 ккал
Белки — 1 г
Жиры — 0,1 г
Углеводы — 13,6 г
Время приготовления
Время приготовления коктейля «Хуго» — 5 минут.
Подготовить все продукты по списку.
Лайм промыть под проточной водой, обсушить. Нарезать на четыре части. Одну часть положить в бокал.
Мяту промыть под проточной водой, обсушить. Добавить к лайму.
Добавить сироп листьев бузины. Слегка потолочь все ингредиенты.
Добавить содовую, просекко и кубики льда.
Украсить напиток долькой лайма и листиком мяты. Подавать, не теряя ни минуты.
