о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Классический салат капрезе с майораном

18 мая 2024
‌
«Открытая кухня»

Ингредиенты для классического салата капрезе с майораном

Моцарелла250 г
Помидоры черри200 г
Свежий базилик1 пучок
Майоран1/2 ч. л.
Бальзамический соус1 ст. л.
Соль по вкусу

Рецепт

Поделиться

Читайте также

‌

Кобб

БлюдаРецепты
‌

Французский салат с тунцом из Ниццы

БлюдаРецепты
‌

Пицца Пеперони

БлюдаРецепты
о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияВакансииСобытияКадрыИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Салат капрезе — это лёгкое и изысканное блюдо, которое сочетает в себе свежесть помидоров, нежность моцареллы и аромат базилика. Добавление майорана придаёт салату особую пикантность. Идеальный выбор для летнего ужина или закуски к основному блюду.

На порцию — 625 ккал  

Калорийность блюда

Отделить листья базилика от стеблей.

Приправить моцареллу майораном.

На приготовление капрезе потребуется 10 минут  

Время приготовления

Нарезать моцареллу толстыми слайсами.

Разрезать помидоры пополам или на три части в зависимости от размера.

Повторить последовательность с оставшимися ингредиентами.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Посолить помидоры по вкусу.

Украсить салат бальзамическим соусом и сразу подавать.

Выкладывать ингредиенты слоями: моцарелла, базилик, помидоры.

  • Для более насыщенного вкуса используйте оливковое масло холодного отжима.
  • Вместо черри можно взять крупные помидоры, нарезав их кружочками.
  • Подавать салат лучше сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть ингредиентов.