Классический салат «Капрезе»

На 100 граммов готового блюда — 94,6 ккал

Энергетическая ценность блюда

Белки — 7,1 г

Для приготовления классического салата «Капрезе» по рецепту потребуется всего 10 минут.

Углеводы — 2,7 г

Жиры — 6,2 г

Время приготовления

• Можно варьировать внешний вид классического салата «Капрезе» на свой вкус — всё зависит от вашей фантазии. Главное, чтобы ингредиенты салата соответствовали рецепту. При готовке блюда следует использовать моцареллу, которая продаётся в рассоле в баночках — обязательно нужно проверить, не истёк ли у неё срок годности.
• Для салата лучше всего взять молодой зелёный базилик, обладающий насыщенным вкусом. Его листья можно добавить к блюду как в целом, так и в измельчённом виде.
• Чтобы вкус классического салата «Капрезе» полностью раскрылся, рекомендуется использовать оливковое масло холодного отжима. «Капрезе» — легкий салат, который отлично подойдёт тем, кто придерживается диеты. Он также станет прекрасным украшением для стола в любой праздник.