о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Классический морковный пирог

11 марта 2025
‌
«Открытая кухня»

Пшеничная мука хлебопекарная160 г
Сахар200 г
Разрыхлитель теста5 г
Сахарная пудра50 г
Морковь4 шт.
Куриное яйцо4 шт.
Соль3 г
Растительное масло120 мл

Рецепт

Поделиться

Читайте также

‌

Диетический морковный торт

БлюдаРецепты
‌

Морковный торт с грецкими орехами и корицей

БлюдаРецепты
‌

Морковный торт с творожным кремом

БлюдаРецепты
о людях и еде от
Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Морковный пирог — это десерт с плотной, слегка влажной текстурой. Его можно есть просто так, посыпав сахарной пудрой, или покрыть глазурью с апельсиновым соком. Также к пирогу подойдёт классическая помадка со сливочным сыром.

Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде

Перелить тесто в форму и выпекать в духовке 40 минут.

Энергетическая ценность блюда

  • Для более нежной текстуры пирога стоит выбирать свежие и сочные моркови. Чем сочнее морковь, тем насыщеннее будет вкус теста.
  • Просеивание муки помогает избавиться от комочков и обогащает тесто воздухом, что делает пирог более пышным.

На приготовление классического морковного пирога потребуется 55 минут.

Добавить морковь и замесить тесто.

На 1 порцию готового блюда — 256,67 ккал

Белки — 4,2 г
Жиры — 12,7 г
Углеводы — 33,65 г

Разогреть духовку до 180 °C.

Соединить в миске сахар, соль, растительное масло и куриные яйца. Взбить смесь до однородности.

Очисть и натереть морковь.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Просеять в смесь муку и разрыхлитель теста.

Время приготовления