Необходимые ингредиенты для приготовления классического крабового салата
Крабовые палочки100 г
Яйцо2 шт.
Огурец2 шт.
Рис100 г
Консервированная кукуруза100 г
Майонез2 ст. л.
Соль по вкусу
Классический крабовый салат — популярное блюдо, которое просто и быстро готовить на домашней кухне. Он подходит и для быстрого перекуса в офисе, и для семейного ужина, и для праздничного застолья. Слоёный салат выглядит нарядно и аппетитно благодаря яркости консервированной кукурузы, крабовых палочек и свежего огурца. Попробуйте классический рецепт этого замечательного угощения.
Энергетическая ценность блюда
Углеводы — 5,9 г
На 100 граммов готового блюда — 128 ккал
Белки — 9,2 г
На приготовление классического крабового салата понадобится около 30 минут.
Жиры — 7,4 г
Положить яйца в кастрюлю или сотейник, залить их водой таким образом, чтобы они полностью были покрыты ею. Поставить кастрюлю на средний огонь и дождаться закипания воды. После появления пузырьков убавить огонь.
Сварить яйца вкрутую (8–10 минут). После этого поставить их под струю холодной воды, чтобы они быстрее остыли. Снять скорлупу и нарезать на кубики.
Поставить классический крабовый салат в холодильник на 30 минут. За это время он отлично пропитается.
Хорошо промыть огурцы, нарезать мелкими кубиками.
Время приготовления
В большой миске смешать кубики огурцов, нарезанные крабовые палочки, рубленые варёные яйца, рис и сладкую консервированную кукурузу. Добавить майонез, посолить.
Аккуратно перемешать все компоненты для сохранения нежной текстуры салата.
Аккуратно нарезать крабовые палочки на небольшие кубики.
Отварить рис, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, чтобы он стал более рассыпчатым.
Подавать салат охлаждённым в салатнике. Украсить зелёным луком или ломтиками лимона.
