Ингредиенты для кето-хлеба в микроволновке
Льняная мука300 г
Разрыхлитель1 ч. л.
Сливочное масло50 г
Оливковое масло1 ст. л.
Яйца8 шт.
Соль1 щепотка
Перец по вкусу
Кунжут
Кето-хлеб — это идеальный вариант для тех, кто придерживается низкоуглеводного питания. Он готовится быстро и просто, а результат порадует нежной текстурой и приятным вкусом. Всё, что нужно, — это несколько минут и минимальный набор ингредиентов. Ниже вы найдёте пошаговый рецепт от «Открытой кухни».
Время приготовления
На приготовление кето-хлеба потребуется 10 минут
Добавить растопленное масло к муке.
Смешать муку и разрыхлитель в глубокой миске.
Влить оливковое масло и перемешать.
Поставить в микроволновку на 2–4 минуты (время зависит от мощности СВЧ).
Посолить и ещё раз перемешать.
Достать хлеб, дать немного остыть.
Переложить тесто в глубокую посуду, утрамбовать и посыпать кунжутом.
Вбить яйца, приправить перцем и тщательно перемешать до однородности.
Нарезать удобными кусочками и подавать.
