Ингредиенты для кето-булочек из миндальной муки
Миндальная мука100 г
Яйца3 шт.
Сливочное масло50 г
Разрыхлитель1 ч. л.
Идеальный вариант для тех, кто придерживается кето-диеты или просто ищет низкоуглеводную альтернативу традиционной выпечке. Эти булочки получаются нежными, ароматными и готовятся всего за 15 минут. Они отлично подойдут к завтраку или в качестве основы для сэндвичей. Приготовьте по пошаговому рецепту от «Открытой кухни».
Калорийность блюда
На приготовление кето-булочек по рецепту потребуется 15 минут.
Добавить миндальную муку и тщательно перемешать.
Время приготовления
Влить растопленное масло в смесь яиц и муки.
Растопить сливочное масло в микроволновке в течение 20–30 секунд.
Разлить тесто по формочкам для кексов, заполняя их на 2/3.
Разбить яйца в глубокую миску.
Добавить разрыхлитель и интенсивно взбить до получения однородной массы.
Выпекать в разогретой до 190 °C духовке 12 минут до золотистого цвета.
На порцию — 400 ккал
