Картошка6 шт.
Оливковое масло15 мл
Соль по вкусу
Петрушка15 г
Лук1 шт.
Рисовый уксус10 мл
Вода50 мл
Сахар5 г
На 1 порцию готового блюда — 84 ккал
Белки — 2 г
Жиры — 2 г
Углеводы — 17 г
На приготовление картошки в аэрогриле, запечённой в фольге, потребуется 35 минут.
Плотно завернуть клубни в фольгу и уложить в чашу аэрогриля так, чтобы вокруг них свободно циркулировал горячий воздух.
Разрешить готовые клубни картошки пополам, посыпать измельчённой зеленью и сразу подавать к столу. В дополнение предложить маринованный лук или свежие овощи.
Выбрать клубни картофеля примерно одинакового размера, промыть их щёткой под проточной водой и обсушить.
Запекать картошку около 30 минут при температуре 200 °C. Готовность проверить, проткнув один из клубней острым ножом.
Нарезать фольгу на квадраты подходящего размера. В центр каждого квадрата положить клубень картошки, смазать его оливковым маслом и посыпать солью. При желании можно добавить любимые специи.
Лук очистить от шелухи, сполоснуть в проточной воде и нарезать кольцами или полукольцами. Добавить сахар и соль по вкусу, влить холодную кипячёную воду и уксус. Аккуратно перемешать и оставить примерно на 10–15 минут, чтобы лук напитался вкусами.
