о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Картофельная запеканка с курицей и сыром

01 августа 2024
‌
«Открытая кухня»

Необходимые ингредиенты для картофельной запеканки с курицей и сыром

Картофель1 кг
Куриная грудка500 г
Куриное яйцо1 шт.
Сыр200 г
Растительное масло2 ст. л.
Соль по вкусу
Чёрный перец молотый по вкусу

Рецепт

Поделиться

Читайте также

‌

Дрочёна

БлюдаРецепты
‌

Картошка с лаймом, курица с лимоном, рыба с карри: 3 небанальных рецепта запеканок

БлюдаРецепты
‌

Бифарше (запеканка из картофельного пюре и куриного фарша)

БлюдаРецепты
о людях и еде от

open-kitchen.footer.version

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Белки — 10,9 г

Жиры — 6,8 г

Вкусная картофельная запеканка с курицей и сыром — сытное второе блюдо, которое станет идеальным украшением любого стола. Нежные слои картофеля, сочная курица и золотистая верхняя корочка создают идеальную гармонию вкуса. Готовить картофельную запеканку с курицей и сыром очень просто — нужно лишь следовать лёгкому пошаговому рецепту от «Открытой кухни».

Приготовить второе блюдо по рецепту можно за 1 час 10 минут.

Энергетическая ценность блюда

На 100 граммов готового блюда — 142,1 калории

Картофель промыть, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Время приготовления

Поставить духовку разогреваться до 180 °C.

Отправить запеканку в духовку на 50 минут — сверху должна образоваться золотистая корочка.

В миску добавить тёртые сыр и картофель и вбить яйцо. Посолить, поперчить и всё перемешать.

  • Для запеканки подойдёт сыр, который хорошо плавится (чеддер, моцарелла). Для придания блюду дополнительного вкуса можно добавить в него овощи или грибы.
  • В картофельную запеканку с курицей и сыром вместе с сырым куриным филе можно добавить немного копчёной курицы: это обогатит её вкус приятными оттенками.

Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить на неё одну половину смеси.

Углеводы — 9,05 г

Куриное мясо тщательно промыть, обсушить и мелко нарезать.

Подготовить все необходимые для готовки ингредиенты согласно рецепту.

Сверху добавить куриные кусочки. На курицу выложить оставшуюся половину смеси.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Подать готовое второе блюдо к столу, разделив на порционные куски.

Хорошо промыть куриное яйцо.