Энергетическая ценность
Белки — 38 г
Диетические продукты, отсутствие добавленных жиров, натуральные приправы — вот секрет популярности рецепта индейки, тушёной с капустой и томатами. Это горячее блюдо отличный выбор и на обед, и даже на поздний ужин. Мясо индейки можно выбрать любое, но лучше всего подойдет грудка. Ищите рецепт вкусного, сочного и очень простого блюда на сайте «Открытая кухня».
Калорийность — 223 ккал
Углеводы — 15 г
Жиры — 2 г
Время приготовления
Капусту нашинковать, посолить, помять.
Приготовить индейку: нарезать мелкими кусочками, посолить, поперчить, оставить мариноваться.
Морковь натереть на крупной тёрке, добавить к капусте, перемешать.
Лук мелко нарезать и слегка потушить. Индейку смешать с луком.
На приготовление блюда по рецепту потребуется 1 час 30 минут.
Выложить в глубокую кастрюлю половину капусты с морковью, индейку, затем вторую часть капусты. Сверху выложить мелко нарезанные помидоры.
Залить в кастрюлю стакан воды и добавить 2 ст. ложки томатной пасты.
За 10 минут до окончания готовки добавить сушёный базилик.
Довести до кипения, убавить огонь и тушить под крышкой 40 минут.
