Углеводы — 2 г
Энергетическая ценность блюда
Индейка на пару — диетическое блюдо с высоким содержанием белка и минимумом жира. Мясо индейки богато витаминами группы B и минералами, которые поддерживают иммунитет и энергию. Приготовление на пару сохраняет сочность и полезные свойства продукта, не добавляя лишних калорий. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
Смешать йогурт со специями, посолить по вкусу и погрузить в маринад куски индейки. Убрать в холодильник минимум на 30 минут — чем дольше, тем ароматнее будет мясо.
Промыть индейку и нарезать на крупные куски острым шефским ножом.
Время приготовления
Калории — 175 ккал
Жиры — 2 г
На приготовление индейки на пару потребуется 1 час.
Подавать с гарниром из свежих овощей, чтобы подчеркнуть лёгкость блюда.
Выложить маринованную индейку в пароварку и готовить 40 минут, пока мясо не станет мягким и сочным.
Белки — 36 г
