Кунжут250 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Масло сливочное150 г
Сахар150 г
Ванильный сахар10 г
Соль2 г
Разрыхлитель5 г
На приготовление хрустящих кунжутных печений потребуется 30 минут.
Растереть сливочное масло с обычным и ванильным сахаром до получения однородной массы, добавить щепотку соли.
Добавить кунжут, перемешать все ингредиенты до равномерного распределения семян.
Просеять муку вместе с разрыхлителем, соединить с основной массой.
Выпекать при температуре 180°C около 10 минут до золотистого цвета.
Вбить яйца в масляную смесь, тщательно перемешать до равномерного распределения.
Сформировать печенье на противне, застеленном пергаментной бумагой, оставляя между заготовками расстояние 3 см.
На 1 порцию готового блюда — 450 ккал
Белки — 9 г
Жиры — 28 г
Углеводы — 48 г
