Ингредиенты для глазури для кексов
Сахар200 г
Вода100 мл
Белок яичный1 шт.
Калорийность блюда
Идеальная глазурь для кексов — блестящая, гладкая и сладкая. Она украсит любую выпечку, придаст ей праздничный вид и нежный вкус. Готовится быстро из простых ингредиентов. Ниже — подробный пошаговый рецепт от «Открытой кухни».
Время приготовления
Приготовить сахарный сироп: в сотейнике смешать сахар с водой. Сначала варить на слабом огне, затем усилить нагрев и выпаривать до густой консистенции.
На приготовление глазури для кексов потребуется 20 минут.
Соединить ингредиенты: тонкой струйкой влить горячий сироп в белок, продолжая взбивать. Добиться густой блестящей массы.
На 100 г — 400 ккал
Покрыть кексы: сразу же нанести глазурь на выпечку, пока она не загустела.
* список магазинов-участников акции: Большая Пятерочка, Перекресток, Перекрёсток Select, Пятёрочка, Магнит Мигом, Магнит Семейный, Магнит. Скидка 600 рублей действует при заказе от 3000 рублей. Условия использования скидки: промокод KITCHEN можно применять один раз в день на одного пользователя на всей территории РФ, где работает приложение Яндекс Еда. Срок действия акции — три месяца. 0+
Взбить белок: в чистой сухой миске взбить белок до лёгкой пены.
