Гарнир из замороженных овощей в мультиварке

Name: Гарнир из замороженных овощей в мультиварке
Ingredients: Замороженные овощи (смесь) 400г; Растительное масло 2ст. л.; Соль по вкусу; Чёрный перец по вкусу; Специи (паприка, чеснок сушёный, орегано) по желанию

Простой и полезный гарнир, который не требует сложных приготовлений. Замороженные овощи сохраняют максимум витаминов, а мультиварка помогает приготовить их с минимальным количеством масла. Блюдо можно подать как самостоятельный вариант или как дополнение к мясу, рыбе и кашам.

22 августа 2024

‌

«Открытая кухня»

Энергетическая ценность

На 1 порцию готового блюда — 80 ккал Белки — 1 г

Жиры — 6 г

Углеводы — 4 г

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты для гарнира из замороженных овощей в мультиварке

Замороженные овощи (смесь)400 г

Растительное масло2 ст. л.

Соль по вкусу

Чёрный перец по вкусу

Специи (паприка, чеснок сушёный, орегано) по желанию

Рецепт

Включить мультиварку в режим «Выпечка» на 30 минут, влить масло и разогревать 6–8 минут.
Выложить замороженные овощи, закрыть крышку и готовить 10 минут, пока они полностью разморозятся.
Открыть крышку, посолить, поперчить, добавить специи, перемешать.
Закрыть крышку и готовить ещё 10–15 минут, доведя овощи до желаемой мягкости.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Для более насыщенного вкуса добавить немного соевого соуса или лимонного сока перед подачей.
Чтобы овощи остались слегка хрустящими, сократить время приготовления на втором этапе.
Гарнир отлично сочетается с отварным рисом, киноа или пастой.