Фунчоза200 г
Креветки очищенные300 г
Морковь100 г
Огурец свежий150 г
Лук зелёный30 г
Соевый соус50 мл
Кунжут10 г
Растительное масло30 мл
На приготовление фунчозы с креветками потребуется 30 минут.
Фунчозу замочить в горячей воде на 5–7 минут, затем промыть холодной водой и нарезать на удобные кусочки.
Морковь натереть на тёрке для корейской моркови.
Огурец нарезать тонкой соломкой.
Креветки обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Посыпать блюдо кунжутом.
Все ингредиенты соединить, заправить соевым соусом и перемешать.
На 1 порцию готового блюда — 350 ккал
Белки — 15 г
Жиры — 8 г
Углеводы — 45 г
Лук зелёный нарезать мелкими колечками.