Клубника6 шт.
Виноград10 шт.
Мандарин1 шт.
Сахар300 г
Вода150 мл
На 1 порцию готового блюда — 211 ккал
Белки — 1 г
Жиры — 0 г
Углеводы — 53 г
Нанизать фрукты и ягоды на шпажки.
Готовить сироп на среднем огне около 3 минут.
Довести смесь до кипения и полного растворения сахара на среднем огне.
Оставить фрукты подсохнуть.
Окунуть каждую шпажку в сахарную смесь.
Опустить ещё горячие шпажки в ледяную воду.
Тщательно полить сиропом фрукты со всех сторон.
Смешать сахар с водой в сотейнике.
На приготовление фруктов в стекле (тангулу) потребуется 25 минут.