Необходимые ингредиенты для фраппучино (Frappuccino)
Рецепт
Подготовить необходимые продукты.
Сварить кофе в турке, гейзерной кофеварке или кофемашине 2–3 минуты либо взять растворимый кофе. Остудить.
После того как кофе остынет до комнатной температуры, добавить в него молоко и мороженое. Лучше взять жирное молоко и сливочное мороженое, чтобы напиток получился более насыщенным и кремовым.
По желанию добавить сахар и немного ванильного экстракта для дополнительного аромата.
Взбить все ингредиенты блендером или миксером до однородной массы. Чтобы фраппучино был более холодным, добавить лёд перед взбиванием.
Перелить готовый напиток в стакан и украсить взбитыми сливками или шоколадной стружкой, полить карамелью или любым сиропом. Подать с трубочкой. Получается красиво и очень вкусно!
Можно готовить фраппучино, взяв вместо кофе чай.
Вместо обычного молока можно использовать обезжиренное.
Сливки лучше брать пожирнее — не менее 33%.
Посуда для взбивания и сами сливки должны быть холодными. Для этого их нужно подержать минимум 1–2 часа в холодильнике.