Свиные рёбрышки или куриные бёдра300 г
Картофель450 г
Фасоль белая180 г
Лук репчатый120 г
Морковь150 г
Лавровый лист2 шт.
Зелень свежая по вкусу
Соль по вкусу
Тщательно вымыть и очистить все овощи. Нарезать картофель кубиками среднего размера. Натереть морковь на крупной тёрке. Измельчить лук мелкими кубиками.
Выложить в чашу мультиварки мясо, нарезанный картофель, тёртую морковь, предварительно замоченную фасоль и измельчённый лук. Добавить лавровый лист.
Замочить фасоль в холодной воде на несколько часов для размягчения.
На 1 порцию готового блюда — 235 ккал
Белки — 8,5 г
Жиры — 12 г
Углеводы — 24 г
На приготовление фасолевого супа в мультиварке потребуется 4 часа (включая замачивание фасоли).
После окончания программы посолить суп по вкусу. Добавить мелко нарубленную зелень.
Залить ингредиенты водой до максимальной отметки в чаше. Установить режим «Тушение» на 2 часа без добавления соли.
Включить режим «Выпечка» на 5-7 минут для финального прогревания.
