о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Дрожжевое тесто за 15 минут

22 августа 2024
‌
«Открытая кухня»

Пшеничная мука1280 г
Вода720 мл
Сухие дрожжи11 г
Сахар90 г
Соль по вкусу
Растительное масло240 мл

Рецепт

https://plms.adj.st/eats_in_city/layout?slug=places&adj_t=1g8fxy14_1gr042ng&adj_redirect=https://eda.yandex.ru/eats_in_city/layout?slug=places
‌

Поделиться

Читайте также

‌

Тонкие лепёшки

БлюдаРецепты
‌

Дрожжевые пирожки в духовке

БлюдаРецепты
‌

Тонкое хрустящее тесто для пиццы

БлюдаРецепты
о людях и еде от

open-kitchen.footer.version

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Время приготовления

Налить в миску 720 мл воды.

Быстрое дрожжевое тесто — настоящая находка для тех, кто любит выпечку, но не хочет тратить много времени на её приготовление. С этим рецептом вы сможете приготовить мягкое и пышное тесто всего за 15 минут.

Энергетическая ценность блюда

На приготовление дрожжевого теста за 15 минут потребуется 15 минут.

Полезные советы от «Открытой кухни»

  • Для улучшения вкуса можно добавить в тесто немного ванильного сахара или цедры цитрусовых.
  • Используйте муку высшего сорта для получения более пышного теста.
  • Перед использованием дайте тесту немного постоять при комнатной температуре — это сделает его ещё более пышным.

Добавить в миску 11 г сухих дрожжей, 90 г сахара, 90 г муки (6 столовых ложек) и оставить на 15 минут.

Постепенно влить в тесто 240 мл растительного масла, продолжая размешивать.

Тщательно размешать тесто. Через 2 минуты оно будет готово.

На 1 порцию готового блюда — 280 ккал

Белки — 7 г
Жиры — 10 г
Углеводы — 40 г

Через 15 минут добавить в миску 1280 г муки, соль по вкусу, тщательно размешать.