Пшеничная мука500 г
Сливочное масло30 г
Вода310 мл
Сухие дрожжи5 г
Сахар22,5 г
Соль7,5 г
На приготовление дрожжевого теста для пирогов в хлебопечке потребуется 3 часа.
В воде растворить соль и сахар.
В дозатор хлебопечки насыпать сухие дрожжи.
На 1 порцию готового блюда — 245 ккал
Белки — 7 г
Жиры — 3 г
Углеводы — 41 г
Установить чашу в хлебопечку и закрыть крышку.
Просеять муку несколько раз для насыщения кислородом.
Достать сливочное масло из холодильника, чтобы оно достигло комнатной температуры.
Выбрать программу «Тесто».
Влить в чашу воду с растворёнными солью и сахаром.
В чашу хлебопечки засыпать муку, затем добавить размягчённое сливочное масло.
Пока тесто готовится, подготовить начинку для будущих изделий.
