о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Диетические сырники на пару с яблоками

22 июля 2025
‌
«Открытая кухня»

Творог250 г
Яйцо1 шт.
Сахар15 г
Мука пшеничная40 г
Яблоки100 г
Растительное масло5 мл

Рецепт

Поделиться

Читайте также

‌

Сырники нежные со сметаной

БлюдаРецепты
‌

ПП‑сырники

БлюдаРецепты
‌

Сырники от шеф-повара Кристиана Лоренцини

БлюдаРецепты
о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияВакансииСобытияКадрыИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Сырники на пару — полезное творожное блюдо, которое может стать отличным началом дня. Добавление яблок придаёт сырникам лёгкую фруктовую кислинку и делает их текстуру интереснее. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет разнообразить утренний рацион.

Энергетическая ценность блюда

На приготовление диетических сырников на пару с яблоками потребуется 30 минут.

На 1 порцию готового блюда — 166 ккал

Белки — 11 г
Жиры — 8 г
Углеводы — 11 г

Время приготовления

Добавить измельчённые яблоки в творожную массу.

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Яблоки помыть, очистить от кожуры и натереть на тёрке или измельчить с помощью блендера.

Переложить творог в подходящую по размеру тарелку, добавить яйцо и соль, перемешать.

Сформировать из получившегося теста сырники примерно одинакового размера и формы.

Просеять муку и частями добавить её в творожную массу, каждый раз тщательно перемешивая ложкой.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Налить в чашу мультиварки воду, установить сетку и разместить на ней сырники на расстоянии друг от друга.

Сетку для приготовления на пару смазать растительным маслом.

Готовые сырники выложить на тарелку и подавать к столу.

  • Для приготовления сырников лучше использовать натуральный творог без заменителей молочного жира.
  • Количество муки может варьироваться в зависимости от её качества и влажности творога, поэтому добавляйте муку постепенно.
  • Чтобы сырники не прилипали к сетке, её можно дополнительно застелить пергаментной бумагой.
  • Подавайте сырники со сметаной, мёдом или ягодным соусом для дополнительного вкуса.

Закрыть крышку мультиварки и включить режим «На пару» на 20 минут.

Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде.