Десерт «Киндер кантри» домашнего приготовления
Этот десерт — отличная альтернатива популярному лакомству. Благодаря простому рецепту и доступным ингредиентам, можно легко приготовить его дома. Вкус готового блюда действительно напоминает известный десерт.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 520 ккал
Белки — 11 г
Жиры — 32 г
Углеводы — 45 г
Время приготовления
На приготовление десерта «Киндер кантри» потребуется 50 минут.
Молочный шоколад100 г
Белый шоколад50 г
Сгущённое молоко30 г
Воздушная пшеница30 г
Рецепт
Растопить одну плитку молочного шоколада.
Распределить растопленный шоколад по дну и бортикам формы для шоколада.
Поместить форму с шоколадом в морозилку на 15 минут.
Растопить белый шоколад.
Смешать растопленный белый шоколад со сгущённым молоком и воздушной пшеницей.
Выложить полученную смесь на застывший молочный шоколад.
Растопить вторую плитку молочного шоколада и залить ею начинку.
Убрать десерт в морозилку примерно на 20 минут, чтобы всё застыло.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для растапливания шоколада можно использовать водяную баню или микроволновую печь, но в последнем случае важно не перегревать шоколад, чтобы он не потерял свои свойства.
- Воздушная пшеница придаёт десерту лёгкость и хруст, но при желании её можно заменить на другие хрустящие ингредиенты, например, воздушный рис или кукурузные хлопья.
- Чтобы форма для шоколада легче отходила от десерта, можно предварительно смазать её небольшим количеством растительного масла.
