Список ингредиентов
Бананы спелые 2 шт.
Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Яйца2 шт.
Масло сливочное100 г
Разрыхлитель1 ч. л.
Соль
Нежные и ароматные банановые кексы — идеальный десерт к чаю, который готовится всего за 30 минут. Мягкая текстура и насыщенный вкус спелых бананов делают их любимым лакомством для всей семьи. Приготовьте их по пошаговому рецепту «Открытой кухни».
Размять бананы вилкой до состояния пюре.
Калорийность блюда
Всыпать муку, разрыхлитель и соль, аккуратно вымесить тесто без комочков.
На порцию — 650 ккал
Разогреть духовку до 180 °C (если есть конвекция — до 160 °C).
На приготовление банановых кексов по рецепту потребуется 1 час.
Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйца и банановое пюре, перемешать до однородности.
Выпекать 20–25 минут до золотистого цвета. Готовность проверить зубочисткой — она должна выходить сухой.
Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3.
Время приготовления
