Брускетта с творожным сыром и вялеными помидорами: пошаговый рецепт с фото и калорийностью. — Открытая кухня
На 1 порцию готового блюда — 270,43 ккал
Белки — 8,41 г Жиры — 8,42 г Углеводы — 35,65 г
Энергетическая ценность блюда
На приготовление брускетты с творожным сыром и вялеными помидорами потребуется 15 минут.
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Брускетта — это традиционная итальянская закуска, которая легко готовится и всегда радует своим вкусом. Сочетание хрустящего багета, нежного творожного сыра и насыщенных вяленых помидоров создаёт гармоничное блюдо, которое можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол.
Время приготовления
На творожный сыр выложить по 2–3 вяленых помидора, в зависимости от их размера.
Нарезать багет ломтиками.
Украсить брускетту свежей зеленью и подать на красивой тарелке.
Сверху на каждый ломтик равномерно распределить творожный сыр. При желании можно добавить итальянские травы для усиления аромата.
Обжарить ломтики багета на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Для придания дополнительного аромата можно сбрызнуть брускетту оливковым маслом.
Подавайте брускетту сразу после приготовления, чтобы она не потеряла свою хрустящую текстуру.
Экспериментируйте с разными видами свежей зелени для украшения.