Необходимые ингредиенты для блинов тонких на кипятке и молоке
Мука1 ст.
Яйца 2 шт.
Молоко 1 ст.
Соль по вкусу
Растительное масло2 ст. л.
Кипяток1 ст.
Существует множество рецептов блинов. На горячей воде и молоке — один из них. Выпечка по такому рецепту получается нежная и хрустящая. Ажурные блинчики можно сочетать с ягодами, джемом, сгущённым молоком, а также с несладкой начинкой. «Открытая кухня» рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить блины тонкие на кипятке и молоке.
На 100 граммов готового блюда — 366 ккал
Энергетическая ценность блюда
Белки — 18,8 г
Углеводы — 41,5 г
Время приготовления блинов тонких на кипятке и молоке — 30 минут.
Подготовить все продукты по списку.
Не переставая взбивать, добавить стакан кипятка.
В глубокую миску разбить яйца. Добавить соль. Взбить ингредиенты до образования пены.
Всыпать муку. Тщательно перемешать все ингредиенты, чтобы не было комочков.
Время приготовления
Разогреть сковороду для блинов. Налить растительное масло, нагреть его. Налить один половник теста, равномерно распределить его по всей поверхности. Готовить с двух сторон до золотистой корочки в течение нескольких минут.
Фото: shutterstock.com
Добавить растительное масло. Хорошо перемешать.
Жиры — 13,4 г
Не переставая взбивать, добавить стакан холодного молока.
