Энергетическая ценность блюда
На 100 граммов готового блюда — 153 кал
Белки — 5,1 г
Жиры — 3 г
Углеводы — 25,5 г
Время приготовления
На приготовление блинчиков на воде потребуется 20-25 минут.
Необходимые ингредиенты для блинчиков на воде
Рецепт
В глубокую миску налить воду комнатной температуры. Добавить яйца. Тщательно перемешать все ингредиенты.
Добавить соль, сахар. Ещё раз перемешать все ингредиенты.
Добавить муку. Взбить тесто до однородного состояния при помощи миксера.
Добавить в тесто растительное масло. Хорошо перемешать.
Разогреть сковороду, смазать поверхность растительным маслом. Налить половник теста и равномерное распределить его по всей сковороде. Готовить блинчики на воде в течение пары минут до золотистого цвета. Перевернуть на другую сторону и готовить ещё пару минут. Перед каждым блинчиком смазывать скороду растительным маслом.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Готовые блинчики на воде подавайте горячими.
Будет очень вкусно, если дополнить выпечку каким-нибудь топингом. Например, блинчики по этому рецепту хорошо сочетаются со сметаной, греческим йогуртом, сгущённым молоком, джемом.
Если позволяет время, можно заняться приготовлением сладкого соуса.
Фото: shutterstock.com