Белковый омлет на сковороде

Энергетическая ценность блюда

Приготовить завтрак по рецепту можно за 20 минут.

На 100 граммов готового блюда — 104,07 ккал

Белки — 7,4 г

Жиры — 7,1 г

Углеводы — 2,2 г

Время приготовления

* список магазинов-участников акции: Большая Пятерочка, Перекресток, Перекрёсток Select, Пятёрочка, Магнит Мигом, Магнит Семейный, Магнит. Скидка 600 рублей действует при заказе от 3000 рублей. Условия использования скидки: промокод KITCHEN можно применять один раз в день на одного пользователя на всей территории РФ, где работает приложение Яндекс Еда. Срок действия акции — три месяца. 0+

• Для приготовления завтрака лучше всего брать яйца комнатной температуры — так белки легче взбивать. Вместо растительного масла можно использовать сливочное. Чтобы омлет не прилип к сковороде, можно выстлать её пергаментом. Венчик можно заменить на миксер, но в этом случае нужно взбивать белковую смесь на малых оборотах, чтобы она не потеряла необходимую консистенцию.
• Белковый омлет на сковороде отлично сочетается со свежими овощами и зеленью. Также его поверхность можно смазать различными соусами по своему усмотрению.