Необходимые ингредиенты для баварского салата
Курица гриль250 г
Голландский сыр100 г
Соль1 щепотка
Молотая паприка1 щепотка
Лёгкий майонез50 г
Чёрный перец
Чеснок
Помидоры3 шт.
Батон200 г
Сметана50 г
Баварский салат — лёгкая и сытная закуска, традиционная для немецкой кухни. В её состав входят курица-гриль, помидоры, твёрдый сыр и сухарики. При этом получается блюдо с интересной текстурой. «Открытая кухня» рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить баварский салат по классическому рецепту.
Энергетическая ценность блюда
На 100 граммов готового блюда — 177 ккал
Белки — 9 г
Жиры — 9,5 г
Время приготовления
Время приготовления баварского салата — 25 минут.
Подготовить все продукты по списку.
Батон нарезать на небольшие кубики. Посыпать паприкой и солью.
Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить нарезанный батон и отправить в разогретую духовку. Готовить в течение 10–15 минут, чтобы хлеб подсушился.
Курицу гриль нарезать крупными кусками и сложить в глубокую миску.
Сыр нарезать крупными кубиками и отправить к остальным ингредиентам.
Помидоры промыть под проточной водой, обсушить. Удалить плодоножку. Нарезать овощи на крупные кубики и добавить к курице.
Заправить закуску майонезом и сметаной. Поперчить.
Добавить сухарики, ещё раз перемешать и сразу же подавать на стол.
Углеводы — 13,5 г
Чеснок очистить от шелухи. Натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс, добавить в салат. Тщательно перемешать все ингредиенты.
