Айран домашний

На 1 порцию готового блюда — 54 ккал

Белки — 2,8 г
Жиры — 2,5 г
Углеводы — 4,2 г

На приготовление айрана домашнего потребуется 10 минут.

Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде.

• Для наилучшего результата используйте густой натуральный йогурт без добавок и ароматизаторов.
• Храните готовый айран в холодильнике не более 2-3 дней, перед употреблением хорошо взбалтывая.
• Можно экспериментировать с консистенцией, меняя соотношение йогурта и воды по своему вкусу.
• Летом напиток особенно хорош с мелко колотым льдом — он не только охлаждает, но и делает текстуру более интересной.
• Айран можно использовать как основу для окрошки или других холодных супов.