Вода без газа100 мл
Кофе свежемолотый14 г
Апельсиновый сироп20 мл
Тоник100 мл
Апельсины1 шт.
Лёд в кубиках4 кубика
На приготовление апельсинового эспрессо-тоника потребуется 10 минут.
Налить в джезву (турку) 100 мл воды, всыпать свежемолотый кофе и варить на медленном огне, не доводя до кипения. Процедить и остудить.
Влить в стакан половину апельсинового сиропа, сверху добавить тоник. Тонкой струйкой влить оставшийся сироп и холодный кофе.
Выложить в коктейль кружки апельсина, украсить бокал цедрой и подавать. По желанию можно добавить лёд.
На 1 порцию готового блюда — 85 ккал
Белки — 0,3 г
Жиры — 0,1 г
Углеводы — 20 г
Апельсин разрезать пополам. С одной половины с помощью овощечистки снять длинный твист цедры, вторую половину нарезать кружочками.
