Ингредиенты для американских панкейков без муки
Овсяные хлопья150 г
Яйца2 шт.
Молоко200 мл
Сахар2 ст. л.
Растительное масло1 ст. л.
Сода0,5 ч. л.
Соль щепотка
Лёгкие воздушные овсяные панкейки — полезная альтернатива классическим блинчикам. Готовятся без муки на основе овсяных хлопьев, сохраняют форму и обладают нежным вкусом. Идеальный завтрак для тех, кто следит за питанием.
Калорийность блюда
Время приготовления
На приготовление американских панкейков без муки потребуется 25 минут.
Постепенно ввести овсяные хлопья, вымешивая тесто до консистенции густой сметаны.
Взбить яйца с сахаром до пышности. Добавить молоко, масло, соду и соль, перемешать.
Выливать тесто порционно, формируя круглые блинчики.
Жарить до появления пузырьков (около 2 минут), затем перевернуть.
На 100 г — 180 ккал
Готовить ещё 1-2 минуты до золотистого цвета.
Разогреть сухую сковороду на среднем огне.
