Ингредиенты для американских панкейков без муки
Овсяные хлопья150 г
Яйца2 шт.
Молоко200 мл
Сахар2 ст. л.
Растительное масло1 ст. л.
Сода0,5 ч. л.
Соль щепотка
Лёгкие воздушные овсяные панкейки — полезная альтернатива классическим блинчикам. Готовятся без муки на основе овсяных хлопьев, сохраняют форму и обладают нежным вкусом. Идеальный завтрак для тех, кто следит за питанием.
На 100 г — 180 ккал
Калорийность блюда
Время приготовления
На приготовление американских панкейков без муки потребуется 25 минут.
Взбить яйца с сахаром до пышности. Добавить молоко, масло, соду и соль, перемешать.
Разогреть сухую сковороду на среднем огне.
Жарить до появления пузырьков (около 2 минут), затем перевернуть.
Постепенно ввести овсяные хлопья, вымешивая тесто до консистенции густой сметаны.
Выливать тесто порционно, формируя круглые блинчики.
Готовить ещё 1-2 минуты до золотистого цвета.
