о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Места
Люди
Блюда
Новости

‌

Видели ночь, гуляли всю ночь: 10 баров Санкт-Петербурга, которые работают до утра

22 февраля 2026

Полина ДубасоваГастрожурналист

‌

Чебуреки с говядиной, куриный шашлык, сет настоек

‌

‌

У Ларисы

м. Достоевская • Санкт-Петербург, улица Рубинштейна, 29/28

5.0(10908 оценок)

<1000 ₽ • Узбекская

Контакты

Позвонить в ресторан

Brandy Crusta

‌

‌

Grasshopper

‌

Имбайб

м. Маяковская • Санкт-Петербург, улица Жуковского, 6

4.9(1625 оценок)

<1000 ₽

Контакты

Позвонить в ресторан

Hanky Panky

‌

‌

Old Pal

‌

Аптека

м. Чернышевская • Санкт-Петербург, Кирочная улица, 12

5.0(2143 оценки)

<1000 ₽

Контакты

Позвонить в ресторан

Крок-месье с индейкой и корнишонами

‌

‌

Оливки пикули

‌

Шум

м. Чернышевская • Санкт-Петербург, улица Маяковского, 52

4.8(1402 оценки)

<1000 ₽ • Европейская

Контакты

Позвонить в ресторан

«Крёстный отец»

‌

‌

Негрони

‌

‌

Сет из четырёх настоек и «Царский» бутерброд с красной рыбой и каперсами

‌

‌

Твоя остановочка

м. Маяковская • Санкт-Петербург, Невский проспект, 51

5.0(977 оценок)

<1000 ₽ • Домашняя, Русская

Контакты

Позвонить в ресторан

«Бали Гимлет»

‌

‌

Шот-сет «Пача»

‌

‌

‌

‌

El Copitas

м. Достоевская • Санкт-Петербург, Колокольная улица, 2/18

5.0(3143 оценки)

2500-5000 ₽ • Мексиканская

Контакты

Позвонить в ресторан

‌

‌

‌

Kuznyahouse

м. Адмиралтейская • Санкт-Петербург, набережная Адмиралтейского канала, 2М

4.6(4370 оценок)

2500-5000 ₽ • Европейская

Контакты

Позвонить в ресторан

‌

‌

‌

Витя

м. Площадь Восстания • Санкт-Петербург, улица Восстания, 19

4.9(2316 оценок)

<1000 ₽

Контакты

Позвонить в ресторан

Авторская Бар Коктейли Крепкий алкоголь Настойки Паб Шумно Вино

Поделиться

Читайте также

Корюшка пошла: 11 ресторанов Петербурга, где готовят рыбку — символ города

Где завтракать в Санкт-Петербурге: 15 мест от «Открытой кухни»

Яблоневый сад, набережная, остров-терраса: 10 веранд Санкт-Петербурга

о людях и еде от

Версия: 2.254.0

Обзоры Истории Куда сходить Города

Истории Чему учиться Мнения Развлечения Блиц

Истории Подборки Рецепты Продукты

Скидки Открытия Вакансии События Кадры Исследования Цитата Другое

мы в телеграм

Реклама О редакции Редакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Отбросить условности и отправиться в бар в понедельник? Почему бы и да! Редакция «Открытой кухни» составила список мест, где пьют до утра даже по будням и ни о чём не жалеют

Чебуреки, водка и роскошь всегда у «Ларисы». Каждый день с 12:00 до 6:00 (почти 24 часа наливают) здесь едят чебуреки за «полтос» и играют диджей-сеты на фоне советских ковров. На фирменные чебурековки и другие настойки (тут их более 20 штук) слетаются все — от запойных танцоров и обречённых полуночников до местных богемы и бомонда. Разношёрстных гостей «Лариса» встречает по трём адресам: на Рубинштейна, на Маяковской и на Кронверкской.

Что заказать:

• Чебурек с говядиной (360 руб.)

• Люля-кебаб из говядины (510 руб.)

Что выпить:

• Домашняя настойка (от 250 руб.)

• Коктейль из барной карты (от 450 руб.)

Средний чек: 1100 руб.

«Ларисочная»

Классический по своей сути и современный по наполнению бар круглосуточный Imbibe входит в негласный золотой состав лучших баров Петербурга. Коктейльные миксы — основная специализация Imbibe, но другие напитки не возбраняются, тем более что ежедневно до 3:00 за баром стоят лауреаты международных конкурсов среди бартендеров.

Что заказать:

• Оливки (от 350 руб.)

• Закуска к коктейлю (от 450 руб.)

Что выпить:

• Какао (800 руб.)

• Банан (850 руб.)

Средний чек: 1000 руб.

Grasshopper

Imbibe

Чебуреки с говядиной, куриный шашлык, сет настоек

Brandy Crusta

В полусекретном коктейльном и круглосуточном баре по мотивам времён сухого закона бонвиванов (так называют истинных эстетов и гедонистов) собирают за большой барной стойкой и до 2:00 по будням или до 3:00 по пятницам и субботам готовят напитки любой крепости и сложности. Здесь же поддерживают беседы на культурно-питейные и политические темы и проводят джазовые вечера по четвергам.

• Лёгкие барные закуски (от 400 руб.)

• Оливки / снеки (от 350 руб.)

Что выпить:

• Old Pal (850 руб.)

• Hanky Panky (850 руб.)

Средний чек: 600 руб.

Old Pal

«Шум»

Hanky Panky

В ночной эфир интеллектуального кабаре «Шум» идейный вдохновитель и владелец Артём Балаев ставит культурную программу. Музыкальные сессии, неформальные дискуссии, вернисажи, поэтические вечера, лекции и спектакли в квартале писателей случаются четыре раза в неделю: до 23:00 по средам и четвергам и бесконечно долго по пятницам и субботам.

Apotheke

Оливки пикули

Подобные мероприятия интеллигентная публика не может представить без игристого или шампани. В винной карте собрали самые элегантные образцы (под стать гостям), открыть которые предлагают не менее элегантным способом — с помощью сабража.

Что заказать:

• Крок-месье с индейкой и корнишонами (цена уточняется)

• Оливки и пикули (690 руб.)

Что выпить:

• Вино по бокалам (от 450 руб.)

• Коктейль из барной карты (от 600 руб.)

Средний чек: 1500 руб.

Крок-месье с индейкой и корнишонами

Отличительная черта Apotheke — отсутствие меню: коктейли готовят в моменте, опираясь на настроение гостей и их вкусовые предпочтения, а от кухни и вовсе решили отказаться, вместо неё оливки, фуэт и пармезан.

Спонсор коктейлей по себестоимости — тайм-бар Commode в особняке Палкина. Формат true cost в основном зале и зоне для караоке действует до 5:00 утра по будням и до 7:00 по выходным. Ежедневные вечеринки и диджей-сеты летом перетекают на открытый балкон с видом на Невский проспект. Здесь не платят за время и заказывают напитки по полному прайсу. Чары развеиваются в полночь — после 00:00 в игру входит счётчик с поминутной оплатой.

Что заказать:

• Тартар из говядины с муссом из пармезана (489 руб.)

• Запечённые мидии киви в соусе спайси (438 руб.)

Что выпить:

• Авторский коктейль (от 550 руб.)

• Классический коктейль (от 500 руб.)

Средний чек: 1500 руб.

Commode

Негрони

«Твоя остановочка»

«Крёстный отец»

Monterey

Сет из четырёх настоек и «Царский» бутерброд с красной рыбой и каперсами

Шот борща, гречи и чеснока — вполне себе повод для остановки в круглосуточном баре на Невском. Здесь готовят 120 видов настоек, авторские коктейли и самые самонадеянные сеты в городе — например, фирменный мега-набор, в который вошли все имеющиеся вкусы. За проезд передайте 12 000 рублей, пожалуйста.

Что заказать:

• Царский бутерброд с красной икрой и маслом (500 руб.)

• Закуска к настойкам (от 300 руб.)

Что выпить:

• Настойка (200 руб.)

• Сет настоек (от 600 руб.)

Средний чек: 1150 руб.

«Бали Гимлет»

Шот-сет «Пача»

Коктейльные приёмы за барной стойкой, коммунальным столом с видом на Петроградку, в лаундж-зоне или компьютерном клубе современного мультиформатного пространства Monterey проходят круглосуточно и без выходных. Классические сочетания и сложносочинённые миксы с впечатляющей подачей — к вашим услугам.

Что заказать:

• Закуски к коктейлям (от 450 руб.)

• Барные снеки (от 350 руб.)

Что выпить:

• «Бали Гимлет» (780 руб.)

• Шот-сет «Пача» (цена уточняется)

Средний чек: 1650 руб.

El Copitas

Планировать визит нужно заранее! Интерес к El Copitas сохраняется на прежнем уровне, а очереди из желающих попасть во всемирно известный бар растягиваются на недели вперёд.

Каждую неделю на протяжении почти десяти лет команда El Copitas обновляет барную карту в круглосуточном баре. Более 400 дропов, овербукинг и звание самого титулованного бара Восточной Европы (шесть лет подряд бар попадал в лонг-лист премии The World’s 50 Best Bars и в 2021 году занял восьмую строчку рейтинга) говорят за себя. Два дня в неделю коллектив берёт тайм-аут — полагаем, на творческий перезаряд, — а затем возвращается с новинками и проводит тест-драйвы до 2:00 ночи по будням и до 3:00 по выходным.

Что заказать:

• Тако с осьминогом (1300 руб.)

• Закуска в мексиканском стиле (от 700 руб.)

Что выпить:

• Эсполон Марго (1100 руб.)

• Авторский коктейль на текиле (от 950 руб.)

Средний чек: 2000 руб.

Читайте также: El Copitas, «Витя», «На вина!» и другие легендарные бары Санкт-Петербурга

Это почти круглосуточная точка притяжения на Новой Голландии. Каждые выходные из специалиста по террасным досугам «Кузня» перестраивается на клубно-барный формат. До 6:00 здесь запускают специальное ночное меню с несложными миксами, крепким алкоголем, шотами и классическими коктейлями. К ним в пару готовят хот-доги и розовые устрицы из раздела Pink Oyster & Hot Dog Club. За музыкальную часть программы традиционно отвечают местные резиденты с диджей-сетами на все случаи жизни.

Что заказать:

• Устрицы (590 руб.)

• Хот-дог с крабом, имбирные огурцы (590 руб.)

Что выпить:

• Коктейль из барной карты (от 650 руб.)

• Вино по бокалам (от 500 руб.)

Средний чек: 2000 руб.

Бар «Витя»

Kuznyahouse

Фото: сайты и соцсети ресторанов; Яндекс Карты

Коктейли в парадной заказывали? С 18:00 до 1:00 по будням и до 2:00 по пятницам и субботам на лестничной площадке дома Бадаева познают подъездную романтику. Настенные признания в любви и прочие откровения «Витя» подсмотрел в других парадных, разложил на составляющие и затем пересобрал их в формате коктейлей для собственного меню. Алкогольная подборка регулярно пополняется сезонными новинками, коллаборационными спешлами и другими событийными миксами, например, ленинградским сетом настоек с главными символами города — пышкой, корюшкой и рассольником.

По выходным «Витя» устраивает квартирники и вечеринки, играет винил и достаёт вино из шахты лифты, а в понедельник уходит на выходной.

Что заказать:

• Чикетти (100 руб.)

• Панини (100 руб.)

Что выпить:

• Настойка (от 200 руб.)

• Простой коктейль (от 350 руб.)

Средний чек: 550 руб.