Two Hands
Невинная дегустация
Для первого свидания рекомендуем Two Hands. На одном этаже расположен камерный и скрытый от посторонних глаз бар, а на втором — просторный и стильный ресторан. Интерактив заполнит неловкие паузы: тут регулярно проводят дегустации вин, мастер-классы по приготовлению напитков, винные казино и вечера живой музыки. Меню компактное, но серьёзное: найдутся и сыры двухлетней выдержки, и лёгкий салат с манго, авокадо и гранатом, и филе миньон с луковым джемом. Кроме основного меню, в Two Hands подают сытные завтраки — взять шакшуку с пармезаном можно с 9:00 аж до 16:00, а там и ужин не за горами.
Temple
Разделить коктейльный опыт
Второе свидание — не сбавляем темпа. Если хотите ненавязчиво и без рэд флагов узнать всё о своей второй половине, лучше отдать этот вопрос на аутсорс. Поход в Temple превратится в настоящий квест: куда ехать и как найти бар, вам расскажут на этапе брони (без неё не попасть). Мы ради сохранения интриги прибережём пароли и явки в секрете, скажем только, что вас ждёт максимально интимная обстановка и общение с третьим (но совсем не лишним) лицом — барменом. Узнать о любимых вкусах, запахах и цветах в непринуждённой обстановке с проводником по коктейльной карте — идеально. Почему ещё обязательно к посещению? Совсем недавно Temple попал в мировой топ для путешественников The World’s 50 Best Discovery, а также проект носит гордое звание «Бар года» по версии премии WhereToEat 2024, а это ничего себе!
Pizza Uno
Свидание по-неаполитански
Когда первое впечатление произведено — идём обедать: просто, но толково. Ответственно заявляем, что неприметность локации с лихвой окупится потрясной, полностью хендмейд-пиццей: у Uno свои сыроварня, ферма и пекарня. Тут подают 18 видов неаполитанской пиццы, тонкой и с пышными бортами. К пицце относятся как к комфортному фастфуду: готовят за считаные минуты и выдают нарезанной. Рекомендуем как классические варианты вроде «Маргариты», «Четыре фермерских сыра» и «Пепперони», так и более интересные опции: пиццу с бедром цыплёнка с грибами шиитаки в соусе кимчи или пиццу-звезду «Сёмга на азиатский мотив» с вялеными черри и соусом из артишоков.
NegroNi
Высокие отношения
Для пар, которые хотят немного пощекотать гастронервы. Фаундеры заявляют: кухня ориентируется ни больше ни меньше на стандарты ресторанов со звёздами Michelin. В NegroNi всё немного держит в напряжении — высокий чек, высокая кухня и высокие стандарты: сервируют на расписанном вручную фарфоре (художница Альбина Статных изобразила на тарелках исчезающие виды животных Казахстана), предлагают 260 видов вин и зонируют пространство на Casual, Fine dining и Chef’s table. Это место создано, чтобы сосредоточенно дегустировать и делиться впечатлениями. В меню будет вагю A5, татаки из мраморной говядины, чёрный трюфель и королевский краб — идеальные спутники ужина со звёздочкой.
Om
Не надо стесняться
Когда волнение и потные ладошки позади, можно немного расслабиться (но не сильно). В Om рекомендуем приходить со свиданием повседневным, когда можно без стеснения навернуть порцию стритфуда. Что попробовать? Фреш с говяжьей сосиской и гавайский хот-дог (но обязательно выбирайте куриную сосиску) — обязательно; манго-шейк и фирменный брауни с арахисовой пастой — непременно. Атмосфера тут максимально дружественная и позитивная: яркие стены, фотосессии разрезов хот-догов и пёстрые стаканчики. На правом берегу перекус продолжаем прогулкой по набережной, на левом — по Ботаническому саду.
«Мелодии и Ритмы»
В танце кружимся
Свидание в тусовом баре? Почему бы и да. Предлагаем разбавить серые будни жаркими танцами и напитками покрепче в «Мелодии и Ритмы». Вход немного в стиле Финчера, замудрённый, но есть знаки: выходим из бара Fuller’s к бойцовскому клубу ManSur, заходим внутрь, в коридоре будут указатели. Дальше правил нет, есть только танцы, хорошая атмосфера и бар: шоты и лонги, алкогольные и безалкогольные, сауэры и десертные. Меню довольно скромное (но мы и не поесть пришли): брускетты, тако, фингерфуд, пара бургеров — всё так, чтобы танцевать было легко и желательно до утра.
Chez Georges
Люби меня по-французски
Британские учёные доказали, что французы придумали романтические свидания. Ну и мы не можем придумать лучшего варианта для томных переглядок, чем в ресторане домашней французской кухни: тут и улитки с шардоне, и французский шеф, и сезонное меню на меловой доске. Основное Le menu ну очень миниатюрное, сплошь блюда классической французской кухни: фуа-гра, луковый суп, бургундские улитки, крем-брюле с бурбонской ванилью и эклеры. Советуем начать со стартера дня, а затем перейти к бёф-бургиньону с глазированными овощами и стейку с перечным соусом фламбе.
Ваше место
У каждого есть своё особенное место. Мы предлагаем вспомнить, где прошло ваше первое свидание, и сходить туда сегодня. Ведь еда — лучший способ вернуться в те приятные моменты. Что вас ждёт? Вкус, который спровоцирует тёплые и добрые воспоминания, и новые открытия: любимое место изменилось, как и вы.
Фото: сайты и соцсети ресторанов; Yandex Maps