Cafellini
И на кофе, и на коктейль — всей семьёй
Между парком Жетысу и площадью у Байтерека, в жилом комплексе Dara Residence, расположился трехэтажный гибридный ресторан Cafellini с говорящим названием: по утрам здесь варят крепкий кофе, по вечерам миксуют беллини и другие коктейли. На первых двух этажах — бар и бизнес-ланчи; здесь удобно поработать за ноутбуком или провести переговоры, а потом остаться на бокал-другой.
Третий этаж — для семейных завтраков и уютных вечеров. Для юных гостей — двухуровневая игровая зона в бежевых тонах с сухим бассейном, мастер-классы по кулинарии и детское меню: с болоньезе, домашними пельменями, куриными котлетами и пиццей из дровяной печи. Взрослым — филе-миньон с морковным кремом, салат с уткой и грушей под бокал белого. Интерьер без вычурности: дерево, много света, текстильные диваны и вид на город — вполне себе вечер в Риме, если не смотреть на геолокацию.
Mamma Mia
Уютный дом итальянской мамы
На «ресторанной аллее» в двухэтажном Mamma Mia (филиал алматинской сети) всё устроено с оглядкой на итальянскую классику и домашний уют: белые скатерти, оливковый интерьер, стены, расписанные птицами и зелёными садами, деревянная мебель. В меню — все ключевые позиции итальянского места плюс немного фирменных: болоньезе, алио и олио, паккери с щёчками, тальятелле с сёмгой, пицца на тонком тесте, рыбный суп с сибасом и мидиями в горшочке с «крышкой» из теста.
Первый этаж — полностью под семьи: здесь игровая с интерактивными планшетами и кулинарные мастер-классы. Детскому меню уделено особое внимание: его составляли с нутрициологом. В картофельное пюре добавляют цветную капусту, суп с фрикадельками насыщают овощами, но в виде шариков, потому что так интересней есть. А пиццы придумали в мини-форматах, чтобы самым маленьким и важным посетителям было удобней справиться с обедом.
Cappuccino
После цирка — на обед
Семейный ресторан Cappuccino находится в паре минут от столичного цирка — удобно забежать после представления, перевести дух и поесть с ребёнком без спешки. Первый этаж в формате кофейни: стойка, витрина с десертами, бариста за работой и шум кофемолки. А наверху пространство более семейное — с игровой зоной и мягкими нишами в форме сот, куда удобно забраться с книгой или планшетом в ожидании заказа.
Главный пункт меню — завтраки, которые подают весь день, действительно большие, смело можно брать один на двоих. В сете «Москва», например, сразу всё: гречка с яблоками и ванильным кремом, сырники, вафли из картофеля с индейкой, чай или кофе. Есть и более классические варианты: яичницы, каши, панкейки. Детское меню прописано отдельно и с фантазией: макароны — цветные, мини-бургеры — маленькие, на пару укусов, картошка фри — в виде букв, чтобы можно было сначала составить имя, а потом съесть.
Ribambelle
Вечный праздник
Филиал московской сети семейных ресторанов Ribambelle расположился на втором этаже Talan Gallery при отеле The Ritz-Carlton. Пространство ресторана разделено на блоки: общая зона, два просторных вип-зала для дней рождений, арт-студии и игровые. Интерьер светлый с красочными акцентами: жёлтые колонны, яркие стулья и облачный потолок.
Игровое пространство разбито по возрастам. Для малышей до трёх лет — своя зона: сухой бассейн с шарами, интерактивная мини-кухня, развивающие игры. Для детей от 4 до 12 лет — город в миниатюре: горки, домики, лестницы, туннели и всё, что позволяет бегать, забираться и исследовать. У Ribambelle есть своя команда продюсеров, которые организуют праздники, подбирают темы, украшают залы, сочиняют сценарии.
Меню больше напоминает премиум-ресторан. В каждом блоке не больше пяти позиций: тут и тосканский салат с дикими сардинами и томатами, и пенне аррабиата со страчателлой, и утиная ножка конфи с капустой гриль и трюфельным соусом. Маленьким гурманам — отдельное меню: котлеты из сёмги, домашние пельмени с курицей, пенне с цыплёнком в томатном-сливочном соусе и всё, чтобы не отставать от родителей.
Uno
С полей — к столу
Ресторан Uno поселился в центре правого берега и сфокусировался на фермерских продуктах и простых, но точных вкусах. В интерьере — дерево, натуральный текстиль, много зелени и воздуха. При входе — витрина с десертами: синнабоны, домашнее печенье, фисташковый рулет манят сразу начать с простых углеводов. Но всё не так просто, запасайтесь терпением и выбирайте, где приземлиться.
Направо — барная зона, ближе к вечерним посиделкам и винной карте, налево — семейный формат. В глубине прячется игровая зона с горкой, а по субботам здесь проходят мастер-классы: выдают фартуки, тесто, томаты, сыр — и помогают маленьким пиццайоло приготовить свою первую пиццу.
В меню Uno практикуют подход from farm to table: буррата из собственной сыроварни с томатами, фермерская перепёлка с кашей из кореньев, вареники с кроликом, суп-гуляш из баранины, который томится в печи четыре часа. Своё меню маленькие гости осилят без уговоров: куриный суп с яичной лапшой, вареники с картофелем и грибами, фри из батата с пармезаном — всё по-домашнему, но с ресторанным налётом.
Zina
Обед у бабушки
Zina от The Chef Group (той самой, что делает Kuzina и Marcello) уютно устроилась рядом с Президентским парком. Снаружи — аккуратная веранда, внутри — доброе настроение, будто пришёл к бабушке в гости: ковры на стенах и на полу, пёстрые кресла, салфетки с вышивкой. Атмосфера камерная, тёплая, чуть театральная — и в этом уюте хорошо соседствуют на тарелках и стейк из тофу, и «шуба».
Детского меню нет, но принцип «у бабушки всегда найдётся, чем накормить» работает буквально. Например, куриным супом с лапшой, котлетами, пюре, оливье. После плотного обеда — большая игровая внутри и отдельная зона на веранде. Пока взрослые пьют чай и доедают павлову, дети исчезают в домиках и горках — а потом возвращаются за пиццей или фри.
Zina
Адрес: Астана, Оңтүстік-Шығыс шағын ауданы (оң жағы), Ақыртас көшесі, 1/1
TomYumBar
Паназия с игровой
TomYumBar — сибирский гастрономический экспорт, который уверенно чувствует себя и в семейной категории. На двух этажах — сдержанный, почти стерильный интерьер, и поэтому фокус сразу на еде. А она здесь яркая, текстурная, пикантная и, что удивительно, подходящая даже для похода с детьми.
На втором этаже — небольшая игровая за стеклом: родители обедают, дети играют на виду. Есть фирменные раскраски и продуманное детское меню в формате бенто: всё по секциям, можно собрать тарелку под вкус ребёнка — креветки и курица в панировке, картофельные дольки, немного овощей. Для взрослых главный герой — том ям с пятью степенями остроты. Также в программе — вок-конструктор (база, добавки, соусы, всё собирается под настроение), тартары, роллы, спринг-роллы, лапша, жареный рис.
Фото: сайты и соцсети ресторанов; Yandex Maps