основательница бренда «Лёгкое ретро», экс-главный редактор журнала ELLE O’zbekiston
Ora, Breadly
В последнее время мы с подругами и сёстрами часто ходим в Ora: там очень приятное освещение, классный минималистичный интерьер и интересная кухня. Среди моих фаворитов: бобы эдамаме, цыплёнок с соусом жу и дорадо. В заведении тихо: нет толпы, нет шума. Именно там мы можем спокойно поесть и пообщаться.
Ещё нравится Breadly на улице Тараса Шевченко. Он небольшой, но уютный, внутри царит особенная атмосфера, плюс установлен настоящий фонтан. Хороший кофе, несколько позиций правильного питания, замечательные салаты. Обычно заказываю здесь чашу Sante — это боул с курицей (или креветками), злаками и овощами.
художник
Bazar, Qamish, L’artisan
Bazar — красивый ресторан с восточным колоритом, приглушённым светом и уютным интерьером. Особенно подкупает обстановка: здесь приятно просто посидеть, красиво поужинать и насладиться узбекской кухней. Место тихое и спокойное — идеально подходит для ужина с девочками и красивых фотографий. Особенно запомнились мини-чебуреки, ассорти мезе, невероятные мясные шашлыки и десерт «Дольки лимона».
Второе место — полная противоположность первому: Qamish Xorazm Gamburgeri на Чиланзаре. Я, как человек из Хорезма, особенно люблю это место. Атмосфера простая, традиционная, но очень душевная. И превосходная кухня! Рыба, хорезмские лепёшки, тухум-барак, гумма-катырма, шашлык.
Кофейня L’artisan недалеко от «Ганги» — место с восхитительным мороженым, хорошим кофе и десертами. Это очень зелёная локация: здесь приятно провести время и просто выпить кофе в красивой атмосфере. Мой фаворит — фисташковое мороженое с солёной карамелью и американо.
коммерческий директор Afisha Media, совладелица проекта Zira
«Сорренто», «Лесной»
У нас есть несколько любимых мест для встреч. Нравится «Сорренто» за понятное меню, предсказуемо хорошее обслуживание и удачную локацию, которая подходит всем. Чаще всего берём пиццу — считаю, что она здесь лучшая в городе. Ещё обязательно рекомендую попробовать тыквенный крем-суп.
Когда наши души требуют разнообразия, можем пойти в «Лесной» — хорошее место с обилием зелени в интерьере. В обеденное время здесь очень спокойно и приятно. Как кондитер особенно хочу отметить подачу десертов — это всегда вау-эффект.
основательница бренда My First Story
Breadly, «Горыныч», «Мясной Steak House»
Неизменные фавориты в любимом Breadly: сырный суп, горячий сэндвич и несладкие сырники. На завтраки с подругами любим ходить в «Мясной» — за невероятными мезе и горячим батоном со сливочным маслом. Но с недавних пор у «Мясного» появился конкурент — ресторан «Горыныч». Их ржаной хлеб и сливочное масло просто потрясающие.
жительница Ташкента и космополитка, предприниматель, вдохновлённая красотой, вкусной едой и искусством ручного труда
Rassvet, Joydaman, La Mer
В «Рассвете» готовят невероятный кофе и прекрасную выпечку, а ещё здесь небольшое, но продуманное меню завтраков и ланчей. В проекте чувствуется душа — создательниц и всей команды. Это то место, где хочется задержаться чуть дольше, чем планировали.
Joydaman — место, куда я иду, чтобы по-настоящему классно поесть (особенно борщ), провести время в тёплой обстановке (здесь комфортно, даже если приходишь одна), послушать музыку и пообщаться. Авторская кухня на основе традиционной: с уважением к корням, но с современным прочтением. Команда любит экспериментировать со вкусами — как на кухне, так и за баром. Сюда приходишь как в гости к друзьям.
Моя отдельная любовь — «Ла Мер» на улице Шота Руставели. Рыба и морепродукты в разных сочетаниях, атмосфера и отношение к гостям — всё на своём месте.
руководитель женской студии фитнеса и танцев Vishnya, специалист по женскому развитию
«Дом 29», «Бар 12», Brasserie Lambic
Обожаю «Дом 29» — с его ягодными наливками, бутербродами с икрой, котлетой по-киевски, оливье, холодцом и пирожками. Здесь легко подпевать песням молодости, сыграть в музыкальное лото и начать внезапно танцевать под Верку Сердючку. В этом месте круглый год немного Новый год — и именно за это я его люблю.
Restaurant 12, который находится прямо возле моего дома, — мой рецепт правильной пятницы. Хорошая музыка, красивые люди и классная атмосфера. Здесь самая вкусная картошка фри с эспумой из пармезана, идеальные бобы эдамаме, цыплёнок с соусом жу, нежнейший тирамису и обязательный джин-тоник на грейпфруте.
Если девичник предполагает шумную компанию и настроение «мы сегодня не худеем», то выбор очевиден — Brasserie Lambic. Отказаться от вишнёвого или персикового бельгийского пива невозможно. К нему — насыщенный паштет с хрустящей чиабаттой, уникальные бельгийские вафли с говяжьим бифштексом и самая большая порция мидий в грибном соусе. Это про смех, громкие разговоры и «давайте ещё по одной».